烧烤模式开启,教你如何制作好吃的烧烤酱!馋到流口水

发布时间:2015-07-11 04:44:40
最近的天气很适合郊游烧烤,说到烧烤就要说到大家最头疼的烧烤酱的问题,上周小编去了双龙湖烧烤在准备材料的时候,想着每次都吃一样味道的烧烤酱,不如这次就自己按照自己的口味来调制烧烤酱吧!
下面给大家介绍3种自制烧烤酱,说不定很适合你的口味嫩


烧烤酱1:葱沫+姜末+耗油+甜面酱+水



贴士:鸡翅一定要划伤几刀,即入味烤出来又有美感。腌制好盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚上


烧烤酱2:大酱+豆瓣酱+番茄酱+水




贴士:腌制好盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚上

烧烤酱4:芝麻酱+大酱+辣椒酱+花椒粉+水+蒜蓉+葱沫+姜末



贴士:肉一定要选五花肉,烤出来肥而不腻。腌制好盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚

PS:每种酱的量根据打击自己的口味进行增添。

如果第二天去烧烤,建议大家在家直至冰袋,密封袋灌满水放入冰箱冻一夜,就可以了。然后把冰袋和食材放在一起就OK了。这样既保证食物的新鲜度也可以保持食物的口感!


小编整理的户外烧烤必备材料清单,希望对大家有所帮助

带上巴比奇烧烤炉,到达目的地,选个河边的地方,准备生火烧烤啦!





多亏了冰袋,事物的新鲜度一点都没有打折,这周末快去试试吧~~


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