把烧烤配方交给大家,学会了别忘了请我!——第44期

发布时间:2015-01-21 12:00:00


按人头与饭量购买一块牛里脊肉,必需是里脊哟~腿肉键子肉啥啥的一概不考虑!

切一盆肉够10个人吃,大约五斤。


每个肉片切的都要力争大小合适与均匀!

如果人少可以再切大点,大一倍,吃起来更过瘾


薄厚适中,别太薄也别太厚。


葱、姜、胡椒粉、生抽、鸡精、盐少许,依次放入搅拌器搅碎。



锅里放油,放入花椒大料葱姜呛锅,等出来料香味后关火,捞出调料,把油放凉后倒入搅拌器内拌匀。


把调好的料汁倒入切好的肉盆中。


用手充分的搅拌均匀后放在冰箱里冷藏腌制!


直接放在巴比奇烧烤炉上烧烤,省去了穿串的过程,而且吃着相当的过瘾,别用手抓,要准备碗筷~文明就餐!

依个人的口味,再放入孜然粉,辣椒面和咸盐!


烤大虾!


烤扇贝!


烤鱿鱼!


烤烧饼!


是不是看得很过瘾呢?小编把烧烤秘籍都交给大家了,学会了千万别忘了请小编哦!最后别忘了配上巴比奇烧烤炉........!猛戳下方阅读原文进入巴比奇手机微网挑一个吧!


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