锡纸包鱼的烧烤技巧——第12期

今天巴比奇烧烤炉跟各位热爱烧烤的朋友们分享下：锡纸包鱼的烧烤技巧！

调料：盐5克，花雕酒8克，鸡精3克，胡椒粉3克，色拉油适量，葱一根，生姜50克。

做法：

（1）将草鱼杀洗干净，用盐、花雕酒、生抽、鸡精、胡椒粉腌制。

（2）葱切成葱花，葱花切成丝。

（3）将所有材料与调味料搅匀，放在锡纸中包好。

（4）将锡纸包放在烤网上烤熟即可

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