春季轰趴攻略已出!爱吃烧烤的小伙伴们约起来~

发布时间:2019-03-18 12:00:00

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红尘作伴 聚众吃肉
春光
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春天来啦
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春天来了,

简单的赏樱花和野餐根本满足不了大家解冻的心,

天气好的时候就是要与家人、爱人朋友

在户外活动和品尝美味的烧烤啊!

好多人肯定早就按耐不住,

备好酒肉就差一个允许肆意烧烤的地儿了!

接下来就由小巴来给大家准备一份烧烤全攻略

爱烧烤的你一起嗨起来!


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春季户外烧烤攻略
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一、器材越齐全,烧烤才能越享受
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所谓工欲善其事必先利其器,烧烤炉、木炭、烤夹、锡纸、折叠桌椅……准备越齐全,你的户外烧烤才能越享受哦~

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小巴特意为大家整理了

户外烧烤必备list

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二、必备食材,省时省力
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工具准备好了,接下来就是小巴为大家精选的各类烧烤食材,快快收藏起来。


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培根:烟熏的香气不是你用炉子烤一会就可以有的!但有了培根就简单多啦~可以单烤来吃,让“滋~滋~”美味为你的排队打call!


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香肠:无论是烤后会爆开的一口香,或是肉感满满,都是你变成烧烤大神的秘密武器~


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火腿片:开袋即食的火腿片在烧烤中绝对占着举足轻重的地位!除了可以直接上串来考,还能放在锡纸上轻煎,或者制作三明治或色拉,清爽解腻~


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果蔬:烧烤清新利器



茄子:烧烤界的扛把子,没有它的烧烤是不完整的。


蘑菇、土豆、韭菜:烧烤中常见的蔬菜,制作简单,口味清新。


苹果、香蕉、菠萝:这些水果可以不烤,直接吃,或加点沙拉酱,就成了一份超美味的水果沙拉。


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饮料:欢乐畅饮,降火去油腻

可乐、凉茶、果汁、啤酒……烧烤中少不了的饮料,降火去油腻,烧烤必备。


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三、独特吃法,制霸全场
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培根烤玉米

清新“烤”滋味


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用料:

培根,玉米,葱段、黑胡椒粉少量


做法:

1、在玉米上插上竹签,用培根卷绕;

2、把玉米培根卷放在烤架烤至培根焦脆即可。


风味烤鸡翅

经典“烤”滋味


风味烤鸡翅,绝对是烧烤趴中的主角,煎得焦嫩油亮的大块鸡翅肉。


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用料:

风味鸡翅1袋,烧烤酱适量


做法:

1、将鸡翅自然解冻,在鸡翅上划刀花;

2、把鸡翅放置烤架上煎烤即可,可按照个人口味添加孜然等风味调料。


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